Hamburgare

Idag ska vi äta hemgjorda hamburgare och det är bara så mumsigt.

Helst ska det vara hamburgerbröd från Netto, för det är en speciell dansk sort som är mycket godare och spänstigare än det torra tråkiga hamburgerbröd som finns att köpa i Sverige. Hamburgarna gör vi av köttfärs, mjölk, ströbröd och lök. Till det hela har vi alltid klyftpotatis, helst hemmagjord men just nu är potatisen rätt kass att använda till klyftisar. Till klyftpotatisem har vi barbequeketchup och till hamburgarna har vi både köpt dressing och hemmagjord (med ajvar och gräddfil), samt fårost, paprika, rå lök, rostad lök, sallad och tomat.